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Die Daune aus Polen ist eine Marke, die auf den Weltmärkten hoch angesehen wird. Ihre hohe Position verdankt sie den höchsten Qualitätsparametern, die die Langlebigkeit und den Nutzungskomfort der Bettwaren und Bekleidung garantieren. Die Daunen bieten eine perfekte Wärmeisolierung und führen überschüssige Feuchtigkeit ab. Richtig verarbeitete Daunen sind geruchlos, staubfrei und schneeweiß. Die Gänsedaunen aus Polen erreichen im Vergleich zu Entendaunen besonders hohe Parameter.
Warum das der Fall ist, zeigt Ihnen die nachstehende Argumentenliste.

1. Verbesserter Genotyp

Die in Polen durchgeführte Forschung zur Entwicklung einer ausgezeichneten Gänseart trug zur Entstehung der Art der Weißen Koludzker Gans bei. Dieser Genotyp wurde im Zootechnischen Institut - dem Nationalen Forschungsinstitut, mit der Niederlassung in Kołoda Wielka entwickelt. Das Institut hat an dem Genotyp fast 60 Jahre lang gearbeitet, indem es Gänse mit den besten und wünschenswertesten Qualitätsmerkmalen ausgewählt und gekreuzt hat. Auf diese Weise entstand eine Art, die der Stolz der polnischen Zootechnik ist. Derzeit macht diese Art etwa 98% der Population der polnischen Gänse aus.

2. Optimale Umweltbedingungen

Neben dem reinen Gänse-Genotyp sind die natürlichen Bedingungen bei der Entwicklung hochwertiger Daunen und Federn von Schlüsselbedeutung. Das gemäßigte Klima in Polen begünstigt das optimale Gefieder von Gänsen. Die hohe Temperaturamplitude (in den frostigen Winternächten unter -30°C Celsius und an den heißesten Sommertagen über 35°C Celsius) sorgt für die Bildung einer perfekten Schicht, die die Gänse vor Frost und Hitze schützt. Darüber hinaus verfügt das nordöstliche Polen, wo sich die meisten Zuchtbetriebe befinden, über ausgedehnte grüne Weiden, sauberes Wasser und makellose Luft. All diese Faktoren sorgen für ein Gefieder mit einer entwickelten und starken Struktur und schneeweißer Farbe.

3. Zucht-Tradition seit Generationen

Selbst eine Kombination von optimalen Bedingungen und großartigen Genen ist keine Garantie für den Erfolg. Ebenfalls wichtig sind Erfahrung und bewährte Zuchtmethoden. Die Firma Animex arbeitet im vertikal integrierten Versorgungssystem. Alles beginnt in dem oben genannten Institut in Kołuda Wielka, wo die Aufzuchtbetriebe Küken der Legegänse erhalten, die auf glücklichen Höfen aufwachsen, um so viele Eier wie möglich zu legen. Dann werden die von den Legegänsen gelegten Eier von Bruttanlagen gekauft. Nach dem Schlupf der Mastküken werden diese an professionelle Zuchthöfe übergeben. Dort werden sie 16-18 Wochen lang aufgezogen, bis das Zielgewicht von ca. 6,5 kg/Stück erreicht ist. Die führenden Marktteilnehmer sind dem Nationalen Geflügelrat angeschlossen - einer Handelskammer, die den Markt integriert, Zuchtregister für das Landwirtschaftsministerium führt und Ursprungszeugnisse für das Daunenmaterial ausstellt. Dank dem vertikal integrierten Zuchtsystem kann die Reinheit der Art und die Qualitätskontrolle in jeder Phase erhalten werden, wodurch die höchsten Parameter der Daunen, die von polnischen Gänsen gewonnen werden, gewährleistet werden.

4. Technologie zum Entfernen des Daunenfells

In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entwickelte die polnische Geflügelindustrie Normen für die Feder- und Daunengewinnung bei Gänsen mit Fraktionseinteilung. Die Normen bestimmten Methoden, wie bestimmte Arten von Daunen und Federn gerupft, nach ihrer Positionierung am Gänsekörper differenziert und dann sortiert und einzeln bearbeitet werden sollen. Nach diesen Standards gibt es vier Hauptfraktionen von Federn und Daunen:

A1 - Bauch- und Brustbereich

A11 - Seitenbereich

A13 - Halsbereich

A26 - Flügelbereich

*Die größten Flügelfedern erster und zweiter Reihe können für die Herstellung von Federbällen verwendet werden. Häufiger werden sie jedoch als Abfall behandelt.

Das Ziel der Gewinnung und Verarbeitung von Federn und Daunen in Fraktionseinteilung war es, die besten Qualitätsparameter von Federn und Daunen zu gewinnen. Um die Struktur von Daunen und Federn in bestmöglichem Zustand zu erhalten, wurde außerdem die Technik des von Hand-Rupfens eingeführt. Nach 1989 und der Umstellung auf den freien Markt reduzierten die meisten Schlachthöfe die Anzahl der Fraktionen auf 3 oder sogar 2, um Einsparungen zu erzielen, oder verzichteten gänzlich auf die Fraktionseinteilung. Es wurde auch aufgrund der hohen Kosten und des Zeitaufwands auf die Technik des von Hand-Rupfens verzichtet. Heute gewinnen nur noch wenige Schlachthöfe in Polen Federn und Daunen nach dem ursprünglichen Standard. Das bedeutet, dass diese Technik weltweit einzigartig ist.

5. Technologie zur Verarbeitung von Federn und Daunen

Die Verarbeitung des Rohmaterials zu Daunen bester Qualität erfordert eine Kombination von entsprechenden Fähigkeiten, Fachkenntnissen und professionellen Verarbeitungsmaschinen für Gänsefedern. Der Prozess der Verarbeitung des Rohmaterials beginnt mit dem Waschen, wo das Material von den obersten Ablagerungen und Flecken gründlich gereinigt wird, damit es sterilisiert werden kann. Hier wird das Material von Mikroorganismen und Milben sehr präzise befreit, damit die Füllung so sauber und frei von Allergenen wie möglich ist. Anschließend geht das Material in spezielle Silos, wo es sortiert wird. Es ist ein präziser Prozess, bei dem Daunen von Federn und Halbdaunen getrennt werden. Dieser Punkt ist besonders wichtig für die Erzielung einer hohen Qualität der Daunen. Um eine sehr hohe Qualität zu erreichen, verwenden die besten Firmen der Branche die so genannte manuelle Sortierung, d.h. die Daunen werden mit Hilfe von menschlichen Fähigkeiten sortiert. Im Prozess der Daunengewinnung spielt die Staubabsaugung auch ein wichtige Rolle. Dabei werden überschüssiger Staub und Abfall (einzelne Daunen- und Federsträhnen) entfernt. Die besten Produktionsstätten der Welt verfügen auch über eigene Qualitätskontrolllabors, um die höchste Qualität ihrer Produkte in jeder Phase der Produktion zu gewährleisten.

Bewährte Marke

Die oben genannten Faktoren beeinflussen die höchste Qualität von Polnischen Daunen. Dadurch werden die polnischen Produkte auf der ganzen Welt angefragt. Obwohl das Angebot von Polnischen Daunen weltweit nur 3% beträgt, ist das Interesse daran sehr hoch, insbesondere auf den renommiertesten Märkten, nämlich Japan und Deutschland.

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